净雅嗨餐厅,是基于净雅集团26年餐饮文化积淀,创新推出"中国首家跨界乐活无餐具餐厅"的新概念。嗨餐厅,打破餐饮新业态的独特之处在于:一是无餐具餐厅,二是跨界,三是乐活。

嗨餐厅的"乐活"概念,由LOHAS音译而来,是西方传来的新兴生活型态族群,意为以健康及自给自足的形态过生活,强调"健康、可持续的生活方式"。"乐活"是一种环保理念,一种文化内涵。它是一种贴近生活本源,自然、健康、精致的生活态度。"健康、快乐,环保、可持续"是乐活的核心理念。净雅集团经过一年的策划和准备,在餐饮业态融入了这一全新概念,正品贵德提供相应创新的信息化科技支持。
无餐具餐厅,倡导绿色低碳,强调健康、可持续的生活方式,嗨餐厅内没有一双筷子、一个盘子,食客直接用手抓着享用美食,海鲜都是采用"水煮海鲜"、"裸烹"的低油无烟的烹饪技法。无餐具餐厅展现出的是一种贴近生活本源,自然、健康、绿色的休闲饮食新态度。
净雅嗨餐厅全新的环保、快乐理念吸引了很多食客加入,再加上正品贵德餐饮管理软件的辅助管理,相信餐厅的未来发展之路会更加顺畅。