酒店老板都希望降低成本,提高利润。这就给采购员出了一个难题,怎样才能在保证餐厅食材质量的同时还能降低采购成本?下面就让【金天鹅 酒店管理 软件】小编来总结一下节省采...
酒店业日益全球化的市场趋势下,为了保持自己的市场地位和维护客户忠诚, 酒店管理 也越来越重视准确、及时而高效的数据分析,以期尽快做出正确的决策先于同行,取得先机,赢...
一、旺季取利,淡季取势 这是淡季营销的核心思想。取利,就是要夺取最大销量;取势,则是获取制高点,争取长期的战略优势。石处于山底,大而无力;置于山顶,则小而有势。同样...
随着餐饮行业的高速发展, 餐饮管理 正向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。而餐饮业规模化、连锁化经营的发展趋势对传统管理方法提出了挑战。同时,餐饮业的蓬勃发...
据权威机构研究统计,智慧酒店相对传统酒店而已能节约17%的成本! 辰星智慧酒店管理系统是一套全面智慧化酒店整体解决方案。整个系统有如下子系统组成: 1、辰星酒店管理系统5....
近几年,餐饮企业都经历着这样的困惑:工资不断上涨,但人员流动性依然很高,招工越来越难。用餐高峰,服务易受诟病,前厅效率难以提高。 当互联网牵手餐饮业,扫码点餐、支付...