用友T3-餐饮通快餐连锁版餐饮管理软件解决方案

　　用友软件旗下的畅捷通品牌在各个行业领域拥有很高的知名度，其T系列的产品深受广大用户的喜爱。以下是用友畅捷通T3-餐饮通快餐版餐饮管理软件（>>>点击试用）的整体解决方案，仅供广大企业用户参考。

用友畅捷通T3-餐饮通快餐版信息化管理系统把连锁餐饮企业的信息化分为门店信息化和集团总部信息化两大部分，以“适应市场需求，满足客户应用”为目标，以全面满足餐饮企业对信息化管理的需求。

产品优势:

系统的可扩展性：系统具有很好的可扩展性，用户可以根据管理需求进行模块的选择，便于系统的扩展和软件版本升级。
系统的开放性：所有接口开放、公开，便于第三方系统的接入。
系统的易维护性：连锁总部系统采用B/S架构，只需要对服务器进行维护，即可确保连锁系统的安全稳定运行；门店系统即插即用，非常易于系统架设和后续维护。

应用价值:

全面的总部管控模式

以建立总部集中管控模式为先导,实现对所有门店的品项管理、销售策略管理和操作员权限管理。
1）通过总部菜单设置和菜单下发，实现对门店所售菜品品种、价格的控制，达到对不同门店的品项管控；
2）通过总部优惠策略设置和策略方案下发，实现对门店优惠策略的控制，达到对不同门店的策略方案的管控；
3）通过总部权限设置和角色分配，实现对门店所有操作人员的权限控制，达到对不同人员在系统中所赋予的操作权限的 管控；
4）门店运行数据库与总部数据库始终保持数据同步，总部可以实时了解各门店的运行状态，提供及时数据分析，便于总部及时干预；
5）通过总部数据库，总部可以对门店以及门店间的数据进行统计、分析，发现门店运行中存在的问题，提出改进方案并付诸实施；
6）物资管理管控：实现集中采购、中央厨房加工、门店配送的一体化供应链管理，实现全面的库存及成本分析；
7）统一会员管理：实现会员卡预收收入、会员卡消费及结算的总部管理模式，实施统一的客户资源管理。

高效的门店运行流程

畅捷通快餐连锁餐饮信息化管理系统的门店系统专门为快餐业设计，可支持先结帐和后结帐两种模式，界面一目了然，分配合理，操作简单，主界面分为多个区：菜品类别显示区、菜品显示区、所点菜品显示区、功能按钮区、堂食外带切换区等。
1）功能简介：功能强大，包括：单删、全删、换单位、改价、赠送、免单、套餐、套餐换菜、礼券、折扣方案、优惠方案、日结交接班、现金结账、多种收款方式等。其它功能还包含：开钱箱、查单、退菜、退单、沽清、切换界面、退菜、退单、返回桌面、锁屏等。对于一些特性需求功能。对于部分功能，还可以设置权限控制，只有有权限的人员才能操作，如退菜、赠送、打折等。
2）套餐简介：套餐功能是快餐业非常重要的功能，设计的好坏和操作的灵活性是一个非常重要的指标，本系统能够 灵活设置和操作套餐，点击套餐的类别或者在功能区点“套餐”，即可进入点套餐界面，点击具体套餐，则进入现实组合套餐界面，如想换套餐中的某个菜，则点击其菜名，就进入替换套餐菜品界面，　　点击替换的菜品名称即可马上替换，方便简单。
3）服务费或礼品功能：还可以设置收取服务费和发放礼品，点击服务费与礼品类别，还可以自定义很多收费内容。
4）优惠促销活动：一个优秀系统的另一个标准是具备举办灵活多样的优惠促销活动，所有的优惠促销方案都在总部统一制定，门店只需下载更新即可使用。总部B/S系统里设置优惠策略，在总部设置好折扣和优惠方案，在门店系统里就能使用该方案。
5）结账功能：结账功能操作非常简单，有现金结账和付款两个选项，给现金的直接点现金结账最快捷，如果是其它付款方式（可以自定义很多种）如银行卡、IC卡、会员卡和礼品券等，则点付款按钮即可，点结账后支持打印出结账小票，同时厨房菜品打印；支持门店营业阶段结束交接清单、收银机清机条的打印。
6）其它功能：方便各种必须的操作，如退菜、退单等，通过设置权限，支持菜品沽清处理，如某道菜没有了，可以设置直接估清，也可数量递减沽清方式；系统默认的堂食客户，如客人想打包外带或客人需要送上门的，可以简单的切换即可；用友软件T3-餐饮通快餐连锁版支持自动记录各类异常营业数据。